君山区开展食品经营单位食品安全知识培训

编稿时间: 2020-06-28 15:28 来源: 君山区委宣传部 浏览量:1次  字体:

为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,增强食品经营单位管理人员法律意识,提高食品安全管理水平,君山区市场监管局于6月24日牵头组织食品经营单位食品安全知识培训。

全区各中小学校、幼儿园、敬老院、福利院、殡仪馆、海鲜、冷冻水产品经营者和各商场超市、餐饮场所食品安全管理人员,共348人参加培训。

培训会上,宣读了《关于开展君山区文明餐饮店、文明食堂、文明食品经营店、文明药店评选活动的通知》以及今年来食品经营环节行政处罚案件情况。围绕食品餐饮单位操作规程、食品安全经营规范、投诉举报处理、食品相关法律法规、管理许可、执行标准以及疫情防控中如何加强食品安全管理展开了具体讲解。

红网君山站6月28日讯(王琼 戴丽萍)