市场监督管理局：全力保障高考期间食品安全

6月5日以来，为切实做好高考期间食品安全保障工作，区市场监管局提前介入，有针对性地查找薄弱环节，排查食品安全隐患，切实保障高考食品安全。

该局对考点学校食堂及学校集体用餐配送单位进行全面检查，重点检查证照是否齐全、从业人员是否持有健康证明，食品原料索证索票、餐饮具清洗消毒、食品贮存、加工、留样，餐饮具清洗消毒、食品安全风险防范和操作规范执行等情况。督促餐饮单位认真做好自查自纠。日前，监管人员全员上岗，蹲点驻守，对考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位、考生集体用餐配送单位等进行全天候监管，严防严控食品安全风险，为全区高考考生保驾护航。（彭维）