通过一周(5月15日-5月21日)来对我区蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,价格基本保持稳定。
一、 本周蔬菜监测情况 圆白菜5.00元/公斤;大白菜3.00元/公斤;土豆6.00元/公斤;西红柿10.00元/公斤;黄瓜6.00元/公斤;茄子7.00元/公斤;辣椒10.00元/公斤;豆角12.00元/公斤;冬瓜4.00元/公斤;苦瓜10.00元/公斤。随着近期天气转好、气温回升,蔬菜进入生长旺季,本地产黄瓜,苦瓜以及空心菜、苋菜等蔬菜陆续上市,本地蔬菜价格在正常范围内有所下跌。端午节前后,本地露天产蔬菜进入上市高峰期,将会大大减少对外调蔬菜的需求,进一步降低蔬菜的价格成本,预计后段我区蔬菜价格可能会下降。
二、本周肉类市场情况本周猪肉零售价28元/公斤,较上周基本持平;本周牛肉零售价72元/公斤;羊肉零售价70元/公斤。虽然因为夏季居民对肉类的需求量将会适量减少,但我区猪肉市场供需结构稳定,价格较为平稳。预计后段我区肉类价格不会出现大的起落。
三、本周主要水产品情况本周草鱼16元/公斤;雄鱼16元/公斤;鲫鱼24元/公斤,价格基本稳定。预计后段我区水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况本周我区鸡蛋10元/公斤,目前我区蛋禽类产品供应充足,市场供应与需求保持平衡,预计未来一段时间,我区蛋禽类产品价格将以小幅走低为主。本周活禽市场开放,鸡22元/公斤,鸭30元/公斤。
五、本周粮油市场情况本周我市粮食零售平均价格为5.8元/公斤;食用油零售平均价格15元/公斤。本周我区粮食、食用油价格略有上涨,属市场正常波动。预计未来一段时间,我区粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间小幅波动,不会出现大幅振荡。
君山区商务粮食局
2017年5月22日