2025年第51周（12月15日-21日）

君山区生活必需品市场运行情况分析

据监测，上周（2025年12月15日-21日）全区蔬菜零售价格环比前一周（以下皆同）小幅上涨；全区猪肉零售价格小幅下降；其他类生活必需品零售价格呈合理调整。

具体情况如下：

一、蔬菜价格批平零涨

上周，君山区蔬菜市场整体供需两旺、菜品丰富、菜价批平零涨。全区监测蔬菜零售均价7.68元/公斤，上涨0.39%。其中，黄瓜零售价8.88元/公斤、苦瓜零售价8.93元/公斤、西红柿零售价9.83元/公斤、辣椒零售价9.81元/公斤和青椒零售价9.85元/公斤，分别上涨2.3%、2.88%、3.03%、2.08%和3.58%；冬瓜零售价3.35元/公斤和洋葱零售价4.83元/公斤，分别下降2.33%和3.98%；大白菜零售价3.68元/公斤、圆白菜零售价3.85元/公斤、豆角零售价9.83元/公斤和茄子零售价8.78元/公斤，均持平。

预计后期全区菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整走势运行。

二、猪肉价格批涨零降

上周，全区猪肉价格批涨零降。其中，挂口中心城区共上市放心猪1015头，日均上市放心猪145头。其中猪肉批发价17元.2/公斤，上涨1.18%；猪肉零售价25元/公斤，上涨3.85%。

临近年关，生猪市场养殖户集中出栏，供应上放量；市民灌香肠、熏腊肉需求呈增，因此拉动全区猪肉批发价稳步上扬。预计后期全区猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。

三、水产品价格有平有降

上周，挂口中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价22元/公斤，下降4.35%；雄鱼零售价23元/公和鲫鱼零售价24元/公斤，均持平。

预计接下来一段时间，全区水产品整体价格将受市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈略有波动。

四、禽蛋类价格有平有涨

上周，挂口中心城区肉鸡零售价22元/公斤，上涨4.76%；肉鸭零售价42元/公斤和鸡蛋零售价15元/公斤，均持平。

上周，全区禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，预计后期全区禽蛋类价格将在现有价位内合理波动。

五、粮油类价格略微浮动

全区粮油类价格略微浮动。其中，粮食零售价5.9元/公斤，下降0.34%；食用油零售价20.3元/升，持平。

眼下，全区粮油类市场供应充足、销售有序，预计后期全区粮油类整体价格将以稳为主。