2026年第3周（1月12日-18日）

君山区生活必需品市场运行情况分析

据监测，上周（2026年1月12日-18日）君山区全区蔬菜零售价格和全区猪肉批发价格环比前一周（以下皆同）小幅上涨；全区水产品价格稳中有降；其它类生活必需品零售价格呈合理调整。

具体情况如下：

一、蔬菜价格批零双涨

上周，君山区蔬菜市场整体供需两旺、菜品丰富、菜价批零双涨。全区监测蔬菜零售均价7.1元/公斤，上涨0.28%。其中，黄瓜零售价8.05元/公斤、苦瓜零售价8.28元/公斤、豆角零售价9.52元/公斤、西红柿零售价10.08元/公斤、茄子零售价9.11元/公斤、辣椒零售价9.83元/公斤和青椒零售价9.59元/公斤，分别上涨5.09%、2.47%、0.63%、1.72%、2.47%、0.82%、2.68%；大白菜零售价3.25元/公斤和冬瓜零售价3.34元/公斤，分别下降0.91%和1.47%；圆白菜零售价3.36元/公斤和洋葱零售价4.86元/公斤，均持平。

上周全区天气晴好，本地蔬菜生长、收获情况可观，菜品上市量稳步增加。由于气象部门的雨雪天气预警，不少市民积极备菜，故全区蔬菜价格小幅上涨。预计后期全区菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整走势运行。

二、猪肉价格批涨零平

上周，全区猪肉价格批涨零平。其中，挂口中心城区共上市放心猪1260头，日均上市放心猪180头。其中猪肉批发价18.8元/公斤，上涨3.29%；猪肉零售价25元/公斤，持平。

目前，生猪市场养殖端出栏量上升，腊制品等制作进入高峰期，猪肉终端消费市场需求量呈升，预计后期全区猪价将随市场供需关系变化等因素而呈有序波动。

三、水产品价格有平有降

上周，挂口中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价18元/公斤，下降5.26%；雄鱼零售价20元/公斤和鲫鱼零售价22元/公斤，均持平。

预计接下来一段时间，全区水产品整体价格将受市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响，将呈震荡趋势运行。

四、禽蛋类价格保持稳定

上周，挂口中心城区鸡蛋零售价15元/公斤、肉鸡零售价22元/公斤和肉鸭零售价42元/公斤，均持平。

上周，全区禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，预计后期全区禽蛋类价格将在现有价位内合理波动。

五、粮油类价格略微上涨

全区粮油类价格略微浮动。其中，粮食零售价5.9元/公斤和食用油零售价20.46元/升，分别上涨0.51%和0.05%。

眼下，全区粮油类市场供应充足、销售有序，预计后期全区粮油类整体价格将不会有太大变动。