2026年第21周（5月18日-5月24日）

君山区生活必需品市场运行情况分析

据监测，上周（2026年5月18日-24日）全区蔬菜和猪肉零售价环比前一周（以下皆同）小幅下降；其它类生活必需品零售价格呈合理调整。

具体情况如下：

一、蔬菜零售价格略微下降

上周，全区监测蔬菜零售均价6.14元/公斤，下降0.8%。其中，大白菜零售价3.1元/公斤、圆白菜零售价2.89元/公斤、黄瓜零售价5.83元/公斤、冬瓜零售价2.94元/公斤、苦瓜零售价7.79元/公斤、豆角零售价8.41元/公斤、西红柿零售价7.81元/公斤、茄子零售价6.69元/公斤、辣椒零售价6.81元/公斤和青椒零售价8.48元/公斤，分别下降2.52%、0.34%、4.11%、2.97%、3.22%、3.66%、1.63%、0.74%、3.94%、0.23%；洋葱零售价4.38元/公斤，上涨1.86%。

上周，全区天气状况良好，温湿度适宜，本地蔬菜长势喜人，采收量大幅增加，菜市供应充足，菜品转运损耗不大，故全区蔬菜零售价略微下降。预计后期全区菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整。

二、猪肉价格批平零降

上周，全区猪肉价格批平零降。其中，挂口中心城区共上市放心猪217头，日均上市放心猪31头。其中，猪肉批发价14元/公斤，持平；猪肉零售价26元/公斤，下降3.7%。

上周，生猪市场出栏节奏加快，供应面仍较充足；加上现阶段处于季节性消费淡季，因此全区猪肉零售价小幅下降。预计后期全区猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。

三、水产品价格有序波动

上周，挂口中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价16元/公斤和鲫鱼零售价26元/公斤，分别下降5.88%和3.7%；雄鱼零售价22元/公斤，持平。

预计接下来一段时间，全区水产品整体价格将受市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响，将呈震荡趋势运行。

四、禽蛋类价格保持稳定

上周，挂口中心城区肉鸭零售价42元/公斤、肉鸡零售价20元/公斤和鸡蛋零售价16元/公斤，均持平。

上周，全区禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序、价格保持稳定，预计后期全区禽蛋类价格将在现有价位内呈合理调整。

五、粮油类价格略微浮动

全区粮油类价格略微浮动。其中，粮食零售价5.85元/公斤，持平；食用油零售价20.58元/升，微涨0.04%。

眼下，全区粮油类市场供应充足、销售有序、价格略微浮动，预计后期全区粮油类整体价格将不会有太大变动。